У православных наступил Великий Пост

Соблюдать Великий Пост - это значит не употреблять мясо, рыбу, яйца, молоко и есть не больше одного раза в день. Разрешены растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. Во время Великого Поста нельзя курить и пить спиртное. Рекомендуется также ограничить время просмотра телевизора или вовсе от него отказаться. Даже Олимпиада, по мнению священников, не должна заслонить молитвенный настрой. Впрочем, по их мнению, в минуты отдыха, не грех и на соревнования взглянуть.

Самыми строгими днями поста являются первые четыре дня, а также вся Страстная седмица. В первый день поста - Чистый понедельник - вообще ничего нельзя есть. Также ничего нельзя употреблять в пищу в Великую Пятницу (последняя пятница перед Пасхой, время, когда вспоминают о крестной смерти Иисуса Христа, снятия с креста Его тела и погребения).

В этом году, кстати, западноевропейская и православная Пасха, которые, обычно, отмечаются в разное время, - совпадают. Все христианские конфессии отметят её 4 апреля. Великий пост - это время осмыслить свою жизнь и еще больше приблизиться к Богу, говорит   представитель Московского патриархата епископ Егорьевский Марк:

"Это сорок дней, в которые мы должны не только воздерживаться от определенного рода пищи, потому что пост - это не диета. Это время, которое мы должны посвятить молитве, чтению священного писания, заботе о своей душе".

Таким образом, главная задача Великого поста - помочь человеку очиститься духовно.   Но с точки зрения светского человека, есть у Великого поста, равно как и у других постов, ещё одна важная задача:   укрепление иммунитета и улучшение обмена веществ человека. Ведь так называемые скоромные или  включающие в себя жиры животного происхождения продукты в наибольшей мере  загрязняют организм.  А что касается постной пищи, то она более чем разнообразна и весьма полезна для  современного  человека, тем более, горожанина. Говорит старший научный сотрудник клиники Института питания РАМН, кандидат медицинских наук Юлия Неменова:

"Растительная пища весьма разнообразна. Это все виды вегатерианских супов, все виды каш, каши с фруктами. Вот, например,  овсяная каша с курагой, с яблоками, с черносливом. Пшенную кашу и рисовую полезно кушать с тыквой. Потому что создают чувство и сытости, и  удаляют из организма  вредные вещества. Все эти растительные продукты - крупы, фрукты, овощи - богаты витаминами С, минеральными  веществами, микроэлементами, содержат даже противораковые вещества. Значительное содержание в овощах и фруктах, например, солей калия является хорошей защитой от многих болезней".

Впрочем, современная медицина видит ряд недостатков в рационе строгих вегетарианцев. Медики  критикуют и церковное требование принимать пищу один раз в день:  человек должен завтракать,  обедать, ужинать и еще что-то принимать перед сном. Так что, постясь, не грех помнить про разбитый лоб молящегося дурака, и согласовывать свои действия со здравым смыслом.